Qu’est-ce que les achats (Procurement)?

Les achats constituent une fonction stratégique au sein d’une organisation, chargée d’acquérir les biens et services nécessaires aux opérations de l’entreprise.
Ils englobent des activités telles que le sourcing, la négociation, la contractualisation et l’achat, avec pour objectif d’obtenir les produits et services au meilleur coût, avec la qualité attendue et dans des conditions contractuelles optimales.

Les achats incluent également la gestion des relations fournisseurs, le respect des réglementations en vigueur, et contribuent activement aux objectifs stratégiques globaux de l’entreprise.